Clik here to view.
¿Qué significan las estrellas MICHELIN?
Todos los años por estas fechas se reparten las estrellas Michelin que reconocen a los mejores restaurantes del mundo. Estamos hartos de oir si tal o cual restaurante con el chef de turno gana o...
View ArticleClik here to view.
Utensilios de silicona en la cocina
De un tiempo a ésta parte la silicona se ha ido introduciendo en la cocina hasta convertirse en un material indispensable en numerosos utensilios de cocina. Desde cucharones a espátulas, pasando...
View ArticleClik here to view.
Máquina para croquetas
Si estabas pensando que en la cocina ya estaba todo inventado espera a ver lo que te traemos hoy. La máquina de croquetas Millecroquettes, fabricada en Bélgica. ¿Alguien estaba pensando que la...
View ArticleClik here to view.
CORTADOR DE PIÑA
¡Una ayuda más en la cocina! Tenía que hablaros del cortapiñas, para mí ha sido el descubrimiento del mes. No he sido muy asidua a comprar piña porque nunca he sabido ni cómo cortarla ni cómo...
View ArticleClik here to view.
Cup Cakes en Cibeles Madrid Fashion Week
Ayer tuve el placer de poder asistir como invitada a la sesión de mañana de la rebautizada como Madrid Fashion Week. Es la primera vez que voy a un evento de moda y lo que más me llamó la atención fue...
View ArticleClik here to view.
Intoxicación en THE FAT DUCK
He leído este fin de semana que el restaurante THE FAT DUCK de Heston Blumenthal ha cerrado por intoxicación. Para los que no lo sepáis, The fat duck ocupa el segundo lugar por detrás de El Bulli de...
View ArticleClik here to view.
Critican a los cocineros de la tele por falta de higiene.
Resulta que vamos a tener una temporada calentita con esto de la higiene en la cocina. Ahora le ha tocado el turno a los cocineros de la televisión. La Asociación de Cocineros y Reposteros (Acyre)...
View ArticleClik here to view.
La Escondida, un trozo de Argentina al lado de casa
Este fin de semana hemos tenido la suerte de visitar un pequeño restaurante Argentino que nos ha impresionado bastante no sólo por su relación calidad/precio sino también por el trato y el ambiente....
View ArticleBROWNIE
INGREDIENTES (Para 6/8 personas) 150 gr chocolate negro (Valor, Nestlé postres) 140 gr mantequilla 120 gr azúcar 4 huevos 30 gr harina 30gr nueces picadas Ralladura de limón ELABORACIÓN 1.-...
View ArticleClik here to view.
Bizcocho fácil de Limón
INGREDIENTES (Para 6/8 personas) 200gr de harina 50gr de fécula de patata 250gr de azúcar 4 huevos 200ml de aceite de girasol El zumo de medio limón Ralladura de un limón Un sobre de levadura Royal...
View Article